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Croquetes de alheira e maçã

INGREDIENTES: * 1 alheira; * 1 cebola; * 1 maçã; * azeite (q.b.); * salsa (a gosto); * azeitonas partidas; * gotas de meio limão; * farinha; * pão ralado; * 1 ovo; * óleo para fritar.

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