Toucinho do céu


Toucinho do céu

INGREDIENTES:

* 15 gemas de ovo;
* 125 g de doce de chila/gila;
* 125 g de amêndoa moída;
* 300 g de açúcar;
* 200 ml de água;
* 1 colher (de chá) de açúcar em pó;
* 3 cascas de limão;
* 1 pau de canela.