Torta de cenoura

INGREDIENTES:

* 500 g de puré de cenoura;
* 200 g de açúcar;
* + 1 colher (de sopa) de açúcar;
* raspa de uma laranja;
* 1 colher (de chá) de fermento em pó;
* 4 ovos;
* 100 g de farinha sem fermento;
* Canela em pó (para polvilhar).

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