Torta de batata doce e amêndoa


    Torta de batata doce e amêndoa

    INGREDIENTES:
    * 5 ovos;
    * 250 g de batata doce;
    * 75 g de farinha sem fermento;
    * 75 g de amêndoa moída com pele;
    * 200 g de açúcar;
    * 1 colher (de café) de canela em pó;
    * 1 colher (de chá) de fermento em pó;
    * raspa de um limão;
    * 2 colheres (de sopa) de sumo de limão;
    PARA DECORAR NO FINAL:
    * açúcar em pó;
    * amêndoa laminada, tostada.