Tarte de morango e creme de limão

INGREDIENTES
* massa quebrada (Receitas do Paraíso);
* 350 ml de leite;
* 75 g de açúcar;
* 25 g de farinha maizena
(ou amido de milho);
* raspa de um limão;
* 2 folhas de gelatina;
* 3 ovos (utilizar apenas as gemas);
* 750 g de morangos;
* 200 g de açúcar;
* 50 ml de sumo de limão;
* 5 folhas de gelatina.

Dificuldade
Tempo de preparação 30m
Tempo total 2h
Porções 10
Ver vídeo