Tarte de ananás


    Tarte de ananás

    INGREDIENTES:
    * 750 g de ananás;
    * 1 base de massa folhada de formato
    redondo;
    * 3 ovos;
    * 200 g de açúcar;
    * meia colher (de café) de gengibre em pó;
    * 25 g de sumo de limão;
    * 25 g de manteiga derretida;
    * 10 folhas de gelatina.