Sardinha com molho de escabeche


    Sardinha com molho de escabeche

    INGREDIENTES:
    * 350 g de sardinha já limpa;
    * farinha (q. b.);
    * 3 dentes de alho;
    * sal (a gosto);
    * óleo para fritar (q. b.);
    * 1 folha de louro;
    * 50 ml de vinagre tinto.