INGREDIENTES:
(para o recheio)
* 500 g de camarão congelado;
* 2 dentes de alho;
* pimenta (a gosto);
* azeite (q. b.);
* 50 g de farinha sem fermento;
* salsa (a gosto);
* sumo de meio limão;
* 1 cebola;
* sal (q. b.).
* 300 ml de água de
cozer o camarão.
(para fritar)
* massa para rissóis
(das Receitas do Paraíso);
* óleo e pão ralado (q. b.);
* 2 ovos.