Quiche de frango com cogumelos e bacon


    Quiche de frango com cogumelos e ba...

    INGREDIENTES:
    (para o refogado)
    * 300 g de cogumelos
    frescos laminados;
    * pimenta (a gosto);
    * 400 g de peito de frango;
    * tomilho (a gosto);
    * 2 colheres (de sopa) de azeite;
    * 100 g de bacon;
    * sal (a gosto);
    * 3 dentes de alho.

    (para depois do refogado)
    * uma base de massa folhada
    de formato redondo;
    * 200 ml de creme de soja;
    * 4 ovos;
    * 200 ml de leite.