Potas com caril

INGREDIENTES:
* 1 Kg de tiras de potas;
* 75 ml de azeite;
* 2 cebolas médias (ou 1 grande);
* 200 ml de leite de coco;
* 1 colher (de sopa) de caril;
* salsa para decorar;
* sal (a gosto);
* 3 dentes de alho;
* 1 folha de louro;
* sumo de meio limão;
* 1 tomate maduro;
* 75 ml de vinho branco.

Dificuldade
Tempo de preparação 10m
Tempo total 40m
Porções 5
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