Pica Pau

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INGREDIENTES:
* 400 g de carne de vitela;
* pimenta (a gosto);
* 1 colher (de sopa) de mostarda;
* 1 colher (de sopa) de manteiga;
* 1 folha de louro;
* 150 ml de vinho branco;
* 3 colheres (de sopa) de azeite;
* 2 dentes de alho;
* sal (a gosto);
* piripiri (a gosto) das “Receitas do Paraíso”;
* picles (a gosto) das “Receitas do Paraíso”;
* azeitonas para decorar.