Pastéis de Nata


    Pastéis de Nata

    INGREDIENTES:

    * 250 ml de leite magro;
    * 30 gr de farinha sem fermento;
    * 200 gr de açúcar;
    * 100 ml de água;
    * 3 gemas de ovo;
    * 1 pau de canela;
    * 2 cascas de limão;
    * 1 base de massa folhada com 375 gr
    * formas de alumínio com 8 cm de diâmetro.