Pão recheado com bacalhau

Ver vídeo Canal

INGREDIENTES:

* 1 pão de mistura;
* 150 g de mozarela ralada;
* 3 colheres (de sopa) de maionese;
* 100 g de broa;
* 3 dentes de alho;
* 200 g de bacalhau demolhado;
* 2 colheres (de sopa) de salsa picada;
* 1 raminho de salsa;
* meia colher (de café) de pimenta moída;
* 3 colheres (de sopa) de azeite.