INGREDIENTES:
* 400 g de farinha sem fermento;
* 20 g de fermento fresco de padeiro
(7 g de fermento seco);
* 125 ml de água;
* 125 ml de leite;
* 1 colher (de sopa) de açúcar;
* 30 g de manteiga derretida;
* 1 colher (de chá) de sal;
* + 20 g de farinha (para polvilhar).
