Pão de forma


    Pão de forma

    INGREDIENTES:
    * 400 g de farinha sem fermento;
    * 20 g de fermento fresco de padeiro
    (7 g de fermento seco);
    * 125 ml de água;
    * 125 ml de leite;
    * 1 colher (de sopa) de açúcar;
    * 30 g de manteiga derretida;
    * 1 colher (de chá) de sal;
    * + 20 g de farinha (para polvilhar).