Pão de Deus


    Pão de Deus

    INGREDIENTES

    (Para a massa):
    * 500 g de farinha sem fermento;
    * 100 g de açúcar;
    * 100 ml de leite magro;
    * 75 g de manteiga magra derretida;
    * 1 pitada de sal;
    * 30 g de fermento de padeiro;
    * 2 ovos.

    (Para o recheio/cobertura):
    * 100 g de coco ralado;
    * 2 ovos;
    * 25 g de manteiga derretida;
    * 40 g de açúcar;
    * açúcar em pó (q.b.)