INGREDIENTES:
* 75 ml de leite;
* 50 g de farinha de aveia;
* 50 g de farinha de amêndoa;
* 4 ovos;
* uma pitada de sal;
* meia colher (de chá)
de canela em pó;
* uma colher (de chá)
de fermento em pó.
(para decorar)
* frutos vermelhos: amoras,
framboesas e mirtilos;
* 1 iogurte natural;
* manteiga (para untar a
frigideira).