INGREDIENTES:
* 6 ovos;
* 175 g de açúcar;
* 150 g de farinha tipo 55 sem fermento;
* 150 ml de água;
* 50 g de açúcar;
* 3 cascas de limão;
* 500 ml de leite;
* 75 g de amêndoa moída com pele;
* 3 gemas de ovo;
* 1 ovo inteiro;
* 1 pitada de aroma de baunilha;
* 75 g de açúcar;
* 40 g de farinha tipo 55 sem fermento;
* fios de ovos e amêndoas laminadas (q.b.);
* amêndoas (a gosto);
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
45m
Porções
8