Maçã frita com açúcar e canela


    Maçã frita com açúcar e canela

    INGREDIENTES
    * 3 maçãs;
    * 1 colher (de café) de fermento em pó;
    * óleo (q. b.) para fritar;
    * 120 ml de água;
    * meia colher (de café) de sal;
    * 100 g de farinha sem fermento;
    * mistura de 3 colheres (de sopa) de açúcar
    e uma colher (de chá) de canela em pó;
    * 1 ovo.