Lentilhas com Carne de Porco


    Lentilhas com Carne de Porco

    INGREDIENTES:

    * 200g de lentilhas;
    * 1 cebola picada;
    * 150g de chouriça;
    * 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate das “Receitas do Paraíso”;
    * 3 tomates;
    * 700g de carne de porco;
    * 2 dentes de alho picados;
    * 1 folha de louro;
    * 1 dl de vinho branco;
    * 2 colheres (de sopa) de salsa picada;
    * 1 colher (de chá) de orégãos;
    * sal a gosto;
    * azeite para temperar.