INGREDIENTES:
*200 g de alho francês (partido às rodelas);
*pimenta (a gosto);
*azeite (q.b.);
*200 g de cenoura ralada;
*200 g de curgete ralada;
*100 g de batata frita (palha fina);
*2 cebolas médias (cortadas em meias luas);
*3 dentes de alho;
*4 ovos;
*sal (a gosto);
*uma folha de louro;
*azeitonas e salsa (para decorar)
