INGREDIENTES
* 750 g de batatas;
* 300 g de cenoura;
* 750 g de tiras de pota;
* 300 g de ervilhas;
* 100 ml de vinho branco;
* 50 ml de azeite;
* 200 g de tomate;
* 1 cebola;
* 50 g de pimento vermelho;
* 100 g de chouriça;
* 3 dentes de alho;
* 1 folha de louro;
* 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate;
* sal e piripiri (a gosto).
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
45m
Porções
5