INGREDIENTES:
- 1,2 kg de frango;
- pimenta e sal (a gosto);
- 1 colher (de café) de açafrão;
- 100 ml de vinho branco;
- 100 ml de azeite;
- 200 g de cebola (1 cebola grande);
- 300 g de tomate fresco;
- 4 dentes de alho;
- 1 folha de louro;
- 1 raminho de salsa;
- 100 g de chouriça;
- sal (a gosto);
- 50 ml de vinho do Porto;
- 50 ml de aguardente.
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
1h
Porções
4