INGREDIENTES:
* 1 frango;
* 6 dentes de alho;
* sal (a gosto);
* 2 folhas de louro;
* óleo (para fritar);
* vinho tinto (q.b.);
* piripiri (a gosto)
das “Receitas do Paraíso” ;
ERVAS AROMÁTICAS:
* salva;
* menta;
* hortelã pimenta;
* limonete;
* erva doce (funcho);
* rosmaninho;
* alfazema;
* tomilho;
* orégãos;
* alecrim.