Folar da Páscoa entrançado c/ doce de ovos

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INGREDIENTES:

* 500 g de farinha sem fermento;
* + 50 g de farinha sem fermento;
* 100 g de açúcar;
* 150 ml de leite magro;
* 2 ovos;
* 75 g de manteiga;
* uma pitada de sal;
* raspa de um limão;
* raspa de uma laranja;
* 30 g de fermento de padeiro (10 g de fermento seco).

(Para pincelar antes de levar ao forno):
* 1 ovo;

(Para decorar no final):
* geleia de marmelo (Receitas do Paraíso);
* amêndoa palitada;
* passas de uva;
* doce de ovos (Receitas do Paraíso).