Farófias no forno com creme de ovos

Sobremesas

INGREDIENTES:
* 8 claras de ovo;
* 8 colheres (de sopa) de
açúcar;
* uma pitada de sal;
* 8 gemas de ovo;
* 100 g de açúcar;
* 25 g de amêndoa laminada;
* 100 ml de água;
* canela ( a gosto).

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