INGREDIENTES
» 600 g de carne de vitela;
» 300 g de esparguete;
» pimenta (a gosto);
» 200 g de polpa de tomate
das Receitas do Paraíso;
» 50 ml de vinho tinto;
» 50 ml de azeite;
» 100 g de cenoura ralada;
» 2 tomates (200 g);
» 1 cebola;
» sal (a gosto);
» 1 colher (de chá) de orégãos;
» 4 dentes de alho;
» 1 folha de louro.
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
45m
Porções
4