Croquetes de alheira e maçã


Croquetes de alheira e maçã

INGREDIENTES:

* 1 alheira;
* 1 cebola;
* 1 maçã;
* azeite (q.b.);
* salsa (a gosto);
* azeitonas partidas;
* gotas de meio limão;
* farinha;
* pão ralado;
* 1 ovo;
* óleo para fritar.