INGREDIENTES:
6 coxas de frango;
fio de cozinha (q.b.);
300 ml de água;
pimenta (a gosto);
150 ml de vinho branco;
75 ml de azeite;
50 g de polpa de tomate;
1 limão;
alecrim (q.b.);
2 cebolas pequenas (uma grande);
3 dentes de alho;
sal (a gosto);
1 colher de sobremesa de
pimentão doce ou colorau.
Dificuldade
Tempo de preparação
20m
Tempo total
2h
Porções
5