INGREDIENTES
* 300 g de cogumelos frescos;
* 250 g de ananás;
* 350 g de feijão frade já cozido;
* 200 g de tomate fresco;
* pimenta (a gosto);
* 200 ml de leite de coco;
* sal (a gosto);
* 2 cebolas médias ou uma grande;
* 1 folha de louro:
* 3 dentes de alho;
* 50 ml de azeite;
* 3 colheres (de sopa) de caril.
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
30m
Porções
4