Cantuccini – biscoito italiano

INGREDIENTES:
* 250 g de farinha sem fermento;
* 150 g de açúcar;
* 150 g de amêndoas com pele inteiras;
* meia colher (de café) de sal;
* 2 ovos;
* uma colher (de café) de aroma de baunilha;
* 50 g de manteiga;
* uma colher (de chá) bem cheia de fermento;