Broinhas de Batata Doce e Frutos Secos


    Broinhas de Batata Doce e Frutos Se...

    INGREDIENTES:

    * 500g de batata doce;
    * 400g de farinha;
    * 150g de açúcar amarelo;
    * 3 ovos;
    * raspa de um limão;
    * 1 colher (de chá) de fermento em pó;
    * 1 colher (de chá) de canela em pó;
    * 2 colheres (de sopa) de aguardente;
    * 50g de passas;
    * 50g de amêndoa partida;
    * 50g de noz partida;
    * 50g de figos secos partidos;
    * 50g de farinha.