Broinhas de Batata Doce e Frutos Secos


Broinhas de Batata Doce e Frutos Se...

INGREDIENTES:

* 500g de batata doce;
* 400g de farinha;
* 150g de açúcar amarelo;
* 3 ovos;
* raspa de um limão;
* 1 colher (de chá) de fermento em pó;
* 1 colher (de chá) de canela em pó;
* 2 colheres (de sopa) de aguardente;
* 50g de passas;
* 50g de amêndoa partida;
* 50g de noz partida;
* 50g de figos secos partidos;
* 50g de farinha.