Broa / Pão de milho com abóbora


    Broa / Pão de milho com abóbora

    INGREDIENTES:
    * 250 g de farinha de milho
    amarelo;
    * 250 g de farinha de trigo sem fermento;
    * 500 g de abóbora;
    * 12 g de sal;
    * 20 g de fermento de padeiro
    fresco (7 g de fermento seco);
    * 25 g de farinha de trigo sem
    fermento (para polvilhar).