Bolas de Berlim/Sonhos de padaria

INGREDIENTES:
* 400 g de farinha sem fermento;
* 2 ovos;
* 75 ml de leite;
* 75 g de açúcar;
* 1 colher (de café) de sal;
* 50 g de manteiga amolecida;
* 20 g de fermento fresco de
padeiro (7 g de fermento seco).
* creme de pasteleiro
(Receitas do Paraíso);
* um pouco de farinha;
* óleo para fritar.
* açúcar (q. b.).

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