INGREDIENTES:
(para a massa)
600 g de farinha tipo 55, sem fermento;
100 g de manteiga ou margarina;
100 ml de água;
3 ovos;
2 colheres (de sopa) de açúcar;
50 ml de azeite;
1 colher (de chá) de sal;
25 g de fermento fresco de padeiro
(8 g de fermento seco).
(para o recheio)
200 g de fiambre da pá;
150 g de bacon;
1 ovo para pincelar;
300 g de frango estufado.
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
3h
Porções
10