INGREDIENTES
» pimenta (a gosto);
» 4 bifes de vitela;
» 50 ml de café;
» 50 ml de natas;
» 30 ml de azeite;
» 1 colher (de sopa) de mostarda;
» 1 colher (de sopa) de manteiga;
» 1 folha de louro;
» 2 dentes de alho;
» sal (a gosto).
Dificuldade
Tempo de preparação
15m
Tempo total
45m
Porções
4