Bifanas no pão


    Bifanas no pão

    INGREDIENTES:
    * 400 ml de cerveja;
    * 1 cebola grande;
    * 100 ml de azeite;
    * 150 g de polpa de tomate (Receitas do
    Paraíso);
    * 2 folhas de louro;
    * sal (a gosto);
    * piripiri (a gosto) (Receitas do Paraíso);
    * 5 dentes de alho;
    * 1 colher (de chá) de pimentão doce/colorau;
    * 1 colher (de café) de pimenta moída.
    * pão (q. b.);
    * 6 bifanas de porco (500g).