Arrufadas

INGREDIENTES:
500 g de farinha de trigo sem fermento;
2 ovos;
100 g de açúcar;
100 ml de leite;
+ 25 g de farinha de trigo sem fermento;
raspa de um limão;
75 g de manteiga amolecida;
1 pitada de canela;
1 pitada de sal;
25 g de fermento fresco de padeiro
(8 g de fermento seco biológico);
1 ovo para pincelar;
1 colher (de sopa) de açúcar.

Dificuldade
Tempo de preparação 15m
Tempo total 45m
Porções 9
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