Arroz de cenoura


    Arroz de cenoura

    INGREDIENTES:
    * 300 g de arroz;
    * 150 g de cenoura ralada;
    * 2 taças de água, com a
    capacidade igual à do arroz;
    * sal (a gosto);
    * azeite (q. b.);
    * 2 dentes de alho;
    * 1 cebola.