Caril de peru com ananás

  • INGREDIENTES: 500 gr. de bifes de peru; piripiri (a gosto); 200 gr. de ananás; 1 cebola; óleo (q. b.); 10 gr. de gengibre; 3 dentes de alho; 1 colher (de sopa) de caril; 200 ml de leite de coco; coentros (a gosto); sal (a gosto).

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