Bolachas de aveia e coco
Tão crocantes, de um sabor irresístivel. Com um chá ou um bom café, não há melhor…
INGREDIENTES:
* 2 ovos; * 125 gr.de açúcar; * 75 gr. de coco ralado; * 100 gr. de flocos de aveia; * 125 gr. de farinha s/ fermento; * 50 gr. de manteiga magra; * 1 colher (de chá) de fermento em pó.