Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos Já conhece os nossos livros de receitas?!

Pão de Ló Húmido c/ Cobertura

Pão de Ló Húmido c/ Cobertura INGREDIENTES: (para a massa) * 5 ovos; * 100 g de açúcar; * 100 g de farinha s/ fermento; * uma pitada de sal. (para a calda do bolo) * 75 g de açúcar; * 250 ml de água; * cascas de limão. (para a cobertura) * 75 g … Ler mais

Açorda de bacalhau

Açorda de bacalhau INGREDIENTES: * 200 g de bacalhau; * 500 ml de água de cozer o bacalhau; * piripiri (a gosto); * pimenta (a gosto); * uma cebola; * 4 pães (150 g); * azeite (a gosto); * 5 dentes de alho; * coentros (a gosto); * hortelã (a gosto). Já conhece os nossos … Ler mais